Giulio Sas, figlio di Spitz Marco Sas e Francesca Modern è nato in Ungheria a Makò il 9 dicembre 1870. Coniugato con Elsa Noerdlinger. Arrestato a Fanna (Udine). Non è sopravvissuto alla Shoah.
Il libro della memoria : gli ebrei deportati dall'Italia, 1943-1945 / Liliana Picciotto ; ricerca della Fondazione Centro di documentazione ebraica contemporanea. - Ed. 2002: altri nomi ritrovati. - Milano : Mursia, 2002, pp. 77-80, pp. 71-77.