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monografia
Wolitz, Seth L. The Renaissance in kosher cuisine : from ethnicity to universality Jerusalem : Institute of the World Jewish Congress. 1999 - 29 p.:ill.;29 cm. (Policy forum ; 18) [Collana: Policy forum]articolo
Wolitz, Seth L. Chagall's Last Soviet Performance : the Graphics for "Troyer", 1922 Fa parte di : Jewish art , vol.21-22 1995-96 - ill. - p.95-115articolo
Wolitz, Seth L. The Renaissance in kosher cuisine : from ethnicity to universality Fa parte di : Policy forum / Institute of the World Jewish Congress , n.18 1999 - ill. - p.5-29articolo
Wolitz, Seth L. Simkhe plakhte : From 'Folklore' to Literary Artefact Fa parte di : Polin : a journal of Polish-Jewish studies , vol.16 2003 - p.119-135
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