Mosè Davide Valech, figlio di Clemente Valech e Giuditta Passigli è nato in Italia a Siena il 25 maggio 1879. Coniugato con Livia Forti . Arrestato a Siena (Siena). Deportato nel campo di sterminio di Auschwitz. Non è sopravvissuto alla Shoah.
Il libro della memoria : gli ebrei deportati dall'Italia, 1943-1945 / Liliana Picciotto ; ricerca della Fondazione Centro di documentazione ebraica contemporanea. - Ed. 2002: altri nomi ritrovati. - Milano : Mursia, 2002, pp. 77-80.