Vittorio Emanuele Sadun, figlio di Gino Sadun e Adele Ajò è nato in Italia a Siena il 13 marzo 1902. Coniugato con Matilde Calò. Arrestato a Firenze (Firenze). Deportato nel campo di sterminio di Auschwitz. Non è sopravvissuto alla Shoah.
Il libro della memoria : gli ebrei deportati dall'Italia, 1943-1945 / Liliana Picciotto ; ricerca della Fondazione Centro di documentazione ebraica contemporanea. - Ed. 2002: altri nomi ritrovati. - Milano : Mursia, 2002, pp. 77-80, pp. 66-71.
Archivio CDEC, fondo Vicissitudini dei singoli, Serie I, b. 23, fasc. 657