Emma Sabatello, figlia di Rubino Sabatello e Grazia Dell'Ariccia è nata in Italia a Roma il 5 marzo 1883. Coniugata con Giovanni Di Segni. Arrestata a Roma (Roma). Deportata nel campo di sterminio di Auschwitz. Non è sopravvissuta alla Shoah.
Il libro della memoria : gli ebrei deportati dall'Italia, 1943-1945 / Liliana Picciotto ; ricerca della Fondazione Centro di documentazione ebraica contemporanea. - Ed. 2002: altri nomi ritrovati. - Milano : Mursia, 2002, pp. 77-80.
