Rosetta Fubini, figlia di Aronne Fubini e Enrichetta Nizza è nata in Italia a Torino il 24 luglio 1866. Coniugata con Teodoro Sacerdote. Arrestata a Alassio (Savona). Deportata nel campo di sterminio di Auschwitz. Non è sopravvissuta alla Shoah.
Il libro della memoria : gli ebrei deportati dall'Italia, 1943-1945 / Liliana Picciotto ; ricerca della Fondazione Centro di documentazione ebraica contemporanea. - Ed. 2002: altri nomi ritrovati. - Milano : Mursia, 2002, pp. 77-80, pp. 66-71.
Comunicazione di Giulia Levi Sorani raccolta da Daniela Scala, in occasione della ricerca sulla partecipazione ebraica alla Prima guerra mondiale (12 febbraio 2018)