Mangiare alla giudia : la cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna

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livellorecord di livello piĆ¹ alto
tipologiamonografia
BID SBNRAV0689880
paeseIT
titolo proprioMangiare alla giudia
Sottotitolola cucina ebraica in Italia dal Rinascimento all'età moderna
luogo pubblicazioneBologna
editoreIl mulino
anno di pubblicazione2000
descrizione fisica222 p., [8] c. di tav.:ill.;22 cm
titolo della serieBiblioteca storica
noteCollana: Biblioteca storica
note bibliograficheContiene appendice e bibliografia
autore

Toaff, Ariel

linguaITA
collocazioneB. 14336
soggettoAO 160
CD 100
CD 130
AG 100
AG 600 Toscana - Livorno
BD 550
AM 400.1

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